Jorge Pires Ferreira, que adotou o nome artístico de Jorge Dória, nasceu em 12 de dezembro de 1920, na cidade do Rio de Janeiro.
Ele se formou no Colégio Militar do Rio de Janeiro e largou um emprego público para tentar a carreira artística. Sua vocação era para papéis cômicos, mas também atuou como produtor e autor, principalmente nos palcos. A estréia foi no teatro em 1942, na Companhia da atriz Zaquia Jorge, e depois trabalhou na Companhia Eva Todor.
No Cinema ele estreou em 1948 no filme “Inconfidência Mineira” e depois atuou em “Mãe”; “Maior que o Ódio”; “Sonho de Outono”; “Assalto ao Trem Pagador”; “O Beijo”; “As Duas Faces da Moeda”; “Bonga, o Vagabundo”; “Eu Transo, Ela Transa”, filme pelo qual recebeu o Prêmio APCA, como Melhor Ator; “Como É Boa a Nossa Empregada”; “O Comprador de Fazendas”; “Um Varão Entre as Mulheres”; ” Oh! Que Delícia de Patrão”; “Um Soutien para o Papai”; “As Secretárias que Fazem de Tudo”; “Ninguém Segura Essas Mulheres”; “A Dama do Lotação”; “Perdoa-me por me Traíres”; “O Sequestro”; “Pedro Mico”; “A Dama do Cine Shangai”; “Traição” e ” O Homem do Ano”, o último trabalho nas telas em 2003.
Jorge Dória teve uma brilhante carreira nos palcos onde atuou em espetáculos memoráveis como “Vamos Brincar de Amor”; “Plaza Suíte”; “A Gaiola das Loucas”; “Freud Explica… Explica?”; “O Último a Sair Apaga a Luz”; “Escola de Mulheres”; “A Morte do Caixeiro Viajante”; “Tributo” e “O Avarento”.
A TV também foi um espaço em que o talento de Dória se destacou desde 1972, quando ele estrelou o seriado “A Grande Família” como Lineu Pacheco, que ficou quase três anos no ar e fez muito sucesso. Atuou nas novelas “O Pulo do Gato” em 1978, na TV Globo; “Aritana” na TV Tupi em 1979; “O Todo Poderoso” na TV Bandeirantes em 1980; “Cavalo Amarelo” ao lado de Dercy Gonçalves na Bandeirantes também; “Champagne”, “Parabéns Pra Você”; “Livre Para Voar”; “Que Rei Sou Eu?”; “Tieta”; “Rainha da Sucata”; “Meu Bem, Meu Mal”; “Tereza Batista”; “Deus nos Acuda”; “Olho no Olho”; “Zazá”; “Era Uma Vez”; “Suave Veneno”; no seriado “Os Normais“; no programa “Zorra Total” e no seriado “Malhação” em 2001/02, totas essas atrações na TV Globo.
O ator teve um AVC em 2005, o que fez com que se afastasse da vida artística.
Jorge Dória faleceu em 6 de novembro de 2013, aos 92 anos de idade, na cidade do Rio de Janeiro, vitimado por complicações cardiorrespiratórias e renais.
