Geraldo Rodrigues nasceu em Capinari, no interior de São Paulo. Desde pequeno, percebeu sua inclinação pela comunicação. E começou seu trabalho em rádio, na sua cidade. Veio depois tentar a vida na capital paulista e começou em rádio. Depois transferiu-se para a televisão, na década de 60. Passou a produzir e a apresentar programas para a TV Cultura, na época uma Emissora Associada. Depois a Cultura se tornou educativa, e foi adquirida pela Fundação Padre Anchieta. Geraldo Rodrigues passou a ser o Tio Geraldo , comandando um programa infantil. Passou a trabalhar na TV Gazeta e naRede Bandeirantes de Televisão. As crianças se apresentavam fazendo imitações,cantavam, etc.
Foi na TV Bandeirantes que começou sua ligação com a culinária. Produziu por anos o programa “A Cozinha Maravilhosa da Ofélia”, com Ofélia Anunciato. E criou depois o programa “Forno e Cia”, na TV Gazeta, em maio de 1987. O programa fezsucesso, transferindo-se então para a Rede Manchete e para a Rede Record. Após 1990, o programa foi para a Rede Mulher, onde passou a se chamar: “Com Sabor”. Em 2004, Geraldo Rodrigues ingressou na Rede NGT, com sua equipe deprofessoras.
E dizem as culinaristas, Geraldo Rodrigues é mais que um produtor, é um paizão. São elas: Alda Miranda, Arminda Simões, Cinthia Maggi, Clair Saraiva, Cleide Chiara, Evelin Duarte, Gislaine Oliveira, Janir Fraga, Marcela Sanchéz, Mariza Mendes, Marisa Carnicelli, Marlene Bispo, Graça Machado, Miriam Keller, Neusa Barberini, Cidinha Santiago, Iara Ceratti, Teresinha Bordini, Valquíria Silva, Adriana Oliveiras, Rosa Maria Marcal Denys, Verena Alargón. Homens também já participaram do programa. Entre eles: Bruno César, Jurandyr Affonso, Olivier Anquier, Ronaldo Esper, Sergio Arno, Francisco Frasson. Foram 20 anos de programa: “Forno, Fogão & Cia”.
Faleceu em 4 de Dezembro de 2007.
