Renata Ceribelli nasceu no interior de São Paulo, na cidade de São José do Rio Preto, uma importante cidade, em 7 de abril de 1965. Sempre gostou de estudar e mudou-se para Campinas, quando entrou na faculdade e fez a PUC-Pontifícia Universidade de Campinas, onde se formou em Jornalismo.
Logo Renata Ceribelli conseguiu um lugar de repórter na Rede Globo, no programa de variedades: ” Vídeo Show”.Nesse programa ficou desde 1993, quando entrou a 1998. Ganhou bastante experiência e passou a fazer muitas vezes quadros no mais famoso programa da Globo, dos domingos à noite, que é o “Fantástico”.Nesse programa, Renata Ceribelli já apresentou diversos tipos de quadros, como os de etiqueta, ao lado de Glória Kalil,como a ” Liga das Mulheres”, em que ela comandava um grupo de senhoras, entre elas psicólogas e psiquiatras, que se colocam a discutir situações familiares, que são enviadas por espectadores e que tentam resolver seus conflitos, recebendo e seguindo os conselhos ali apresentados.
Depois, em 2011, apresentou ao lado de Zeca Camargo, o quadro “Medida Certa”, dentro do próprio Fantástico, em que ambos os jornalistas precisavam ter hábitos mais saudáveis e emagrecer. O quadro fez tanto sucesso que virou até livro.
Ainda em 2011, com a ida de Patrícia Poeta para a apresentação do “Jornal Nacional”, Renata Ceribelli , que antes era a apresentadora principal do programa apenas esporadicamente nas folgas de Patrícia, assumiu o posto de titular, onde ficou até outubro de 2013, quando foi descolada para ser correspondente exclusiva do “Fantástico” em Nova York, nos Estados Unidos.
Renata Ceribelli é prima em primeiro grau do famoso apresentador Amaury Junior.