Ilze Scamparini nasceu em Araras, no interior de São Paulo, em 26 de dezembro de 1958. Filha de imigrantes italianos, ela formou-se em Jornalismo na Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUCCAMP) em 1982.
Começou a carreira como estagiária no jornal O Diário do Povo, na cidade de Campinas, e entrou para a Televisão em 1981, trabalhando no programa “TV Mulher”, na TV Globo, apresentado por Marília Gabriela.
Em 1982, tornou-se repórter da TV Campinas, emissora afiliada da TV Globo. Em seguida foi para o Rio de Janeiro onde, em 1984, foi trabalhar na TV Globo (RJ). Participou de reportagens para o “Jornal Hoje” e “Jornal Nacional”. Foi para a TV Globo de Brasília, em 1985, onde participou da cobertura da agonia do presidente eleito Tancredo Neves.
Em 1986, foi escalada para o time de repórteres exclusivos do programa “Globo Repórter”, onde ficou por 10 anos, e em 1996 foi atuar como correspondente internacional da TV Globo nos Estados Unidos.
Em 1999, transferiu-se para Roma, capital da Itália, de onde envia matérias como correspondente na Europa da TV Globo. É especialista em matérias sobre cultura e comportamento italianos, além de cobrir tudo o que acontece no Vaticano. Ela foi a primeira repórter da emissora a transmitir imagens do exterior via internet.