Ela nasceu Aparecida Alves, em 4 de abril de 1928, na cidade do Rio de Janeiro.
Sua carreira começou em 1953, quando ficou entre as finalistas do concurso “Miss Cinelándia”. Adotou o nome artístico de Agnes Fontoura e passou a desfilar no Hotel Quitandinha e assim surgiu o convite para estrear no Teatro na peça “Um Deus Dormiu Lá em Casa” e no Cinema no filme “A Estrada”, de Oswaldo Sampaio.
Nos palcos se destacou em comédias e atuou em “César e Cleópatra”; “Três em Lua de Mel”; “Mulher Zero Quilômetro”; “A Incrível História de Pedro Bacamarte” e “Quem Casa Quer Casa”.
No Cinema ela ainda participou de “A Pantera Nua”, em 1979; “A Boca do Prazer” em 1984 e “Mulheres Insaciáveis”, no mesmo ano.
Em Televisão, entrou nas novelas em 1969, quando fez “Rosa Rebelde”, na TV Globo, e no mesmo ano esteve no elenco do sucesso de “Véu de Noiva”. A seguir participou de “Assim na Terra como no Céu”; “Selva de Pedra”; “Dona Xepa”; “Maria, Maria”; “Pecado Rasgado”; “Chega Mais” e “Guerra dos Sexos”, todas na Globo. Em 1985, foi para a TV Manchete e atuou na novela “Viver a Vida” e na série “Fronteiras do Desconhecido”. Voltou para a TV Globo em 1995 para fazer a novela “Explode Coração” e também para atuar por anos no programa “Chico Anysio Show”.
Agnes Fontoura faleceu no Rio de Janeiro, em 5 de março de 2005, aos 76 anos de idade, vitimada por um câncer.