Nasceu na cidade de Santos, São Paulo, em 19 de outubro de 1942. Foi em Santo André que começou sua vida artística. Em 1965 foi para Escola de Arte Dramática, e formou-se ganhando o prêmio Chinita Ulmann, como melhor interprete. Começou a trabalhar em teatro. Fez grandes peças.
Fez “A Cozinha”, “O Homem de La Mancha”, “Abelardo e Heloísa”, “Navalha na Carne”, “Procura-se um Tenor”, e muitos outras. Esteve na TV Tupi e fez novelas: “Uma Canção para Isabel”, “Tchan, A Grande Sacada”, “Beto Rockfeller”, “Dinheiro Vivo”. Depois foi para o SBT e começou a escrever. Tornou-se uma novelista importante, e também dramaturga de sucesso. Foi premiada com as peças: “Senhora dos Anjos”, e “Cabaré Lupicínio”.
Analy Álvares é fundadora e presidente da Sociedade Lítero Dramática Gastão Tojero e Vice Presidente da Associação dos Produtores de Espetáculos de São Paulo.
Muito ativa, Analy é professora de interpretação e direção na Faculdade Paulista de Arte. E também diretora do Núcleo de Teledramaturgia da TV Cultura. Em 2005 inaugurou na emissora o programa “Senta Que Lá Vem Comédia”, que esteve no ar bastante tempo,para felicidade dos atores e do público que gosta de teleteatro.
Analy é casada com o também ator Luiz Serra.