Ana Maria Nascimento e Silva Anastassiadi nasceu na cidade do Rio de Janeiro, em 12 de abril de 1952.
Ana Maria era filha do grego Harry Anastassiadi, ex-presidente da Fox Film da América Latina. Ela formou-se em História de Arte e fez cursos de extensão na Europa.
No cinema a atriz fez em 1976 o filme “Marcados Para Viver” e depois participou de várias outras produções: “Ladrões de Cinema”; “A Força de Xangô” ; “Paraíso no Inferno”; “A Força do Sexo”; “Desejo Violento”; “O Bem Dotado- O Homem de Itu”; “Os Trombadinhas”; “Asa Branca, Um Sonho Brasileiro”; “A Mulher Sensual”; “Ao Sul do Meu Corpo”; “Brasa Adormecida”; “Natal da Portela”; “Sonho de Verão”; “Eternidade”; “Bocage”- O Triunfo do Amor” e “O Viajante”.
Na televisão começou em 1977 na novela “Nina”, na TV Globo. Em 1979, na Bandeirantes, fez a novela “Cara a Cara”. Em 1982 fez “Quem Ama Não Mata” minissérie da Globo. Em 1985 “Jogo do Amor” no SBT. Em 1989 esteve na novela “O Salvador da Pátria” na Globo e na minissérie “O Cometa” na Band. Em 1990, fez na Globo, as novelas “Gente Fina” e “Araponga”. Em 1995, a minissérie “Engraçadinha…Seus Amores e Seus Pecados” e em 1997, a novela “Zazá”, ambas na TV Globo, e em 2003, então no SBT, fez a novela “Jamais Te Esquecerei”.
Em 1981, ao lado de Paulo César Pereio, ela apresentou na Band o programa diário “Variety – 90 Minutos”, exibido na faixa das 20 horas. Na década de 1990 foi apresentadora do programa “Deles e Delas”, da CNT.
Em 2001, Ana Maria Nascimento e Silva foi secretária de Cultura da cidade de Duque de Caxias, na Baixada Fluminense e em 2002, idealizou o “Paracine-Festival de Cinema de Parati”.
Ana Maria Nascimento faleceu no dia 30 de novembro de 2017, aos 65 anos de idade. Era casada com o diretor Paulo César Saraceni.