Mônica Torres nasceu em 20 de janeiro de 1958. Começou sua carreira artística em cinema, tendo feito em 1979 o filme:"Lerfa Mu ". Em 83 fez:"Gabriela, Cravo e Canela". E em 97, participou de:"Pequeno Dicionário Amoroso".

Na televisão Mônica Torres começou em 1980, na Rede Globo de Televisão, onde sempre esteve. A primeira novela em que participou foi:"Marina". No mesmo ano de 80, fez:"As Três Marias". Em 81:"Ciranda de Pedra". Em 82 fez duas novelas:"Elas Por Elas"e"Sol de Verão". Em 94 fez:"Transas e Caretas".Em 87: "Helena". Em 90, participou de:"Rainha da Sucata". Em 95:"Quatro Por Quatro". Em 96:"Salsa e Merengue". Em `1999, participou do grande seriado:"Mulher".E em 2000, da minissérie:"A Muralha".Em 2001, fez:"O Quinto Dos Infernos", outra minissérie.Em 2004, fez:"Malhação" e também a novela:"Da Cor do Pecado".Em 2006, fez a novela:"Belíssima"e em 2008 - "Ciranda de Pedra".Toda a sua carreira então aconteceu na Rede Globo de Televisão.

Depois, transferiu-se para a TV Record, onde fez o seriado "A Lei e o Crime", de 2009 e a novela "Ribeirão do Tempo", de 2010.

Mônica Torres foi casada com o ator José Wilker, com teve uma filha, que se chama Isabel Wilker. Depois, foi casada por mais de uma década, com o ator Marcello Antony e eles adotaram duas crianças Francisco e Stephanie.