Paulo Guarnieri nasceu na capitalpaulista, em 4 de março de 1961. Seu nome inteiro é Rogério Paulo ThompsonGuarnieri. Ele é filho do grande ator já falecido, Gianfrancesco Guarnieri ede Cecília Thompson e irmão do também ator Francisco Guarnieri.Começou a trabalhar em televisão na TV Tupi, em 1973, na novela:”Mulheresde Areia”, fazendo o papel de “Tonho da Lua”, quandomenino.Curiosidade: a fase adulta do personagem, foi representada por seu pai.
Depois Paulo fez cinema. Apareceu nos filmes”Parada 88″;”Amor Bandido”; “Rainha do Rádio”. Novamente em televisão,esteve na novela: “Como Salvar Meu Casamento”, na TV Tupi. Depoispassou para a TV Globo e ali fez vários trabalhos. Fez:”Plumas ePaetês”; “Sétimo Sentido”; “Pão Pão, Beijo, Beijo”;”Vereda Tropical”; “Bebê a Bordo”; “O PrimoBasílio”; “Rainha da Sucata”; “Você Decide”. Em1996, Paulo Guarnieri esteve na Rede Bandeirantes de Televisão, e atuou nanovela:”Perdidos de Amor”.Ao mesmo tempo atuou em alguns filmes.Fez:”Fêmeas em Fuga”; “Johnny Love”.
Paulo Guarnieri foi casado comAna Cristina Costa Lima, e com ela teve um filho. Depois se separou e casou comCarmem Lúcia Ramos Guimarães, e eles também tiveram um filho. Atualmenteestá casado com Hérica Assis Ribeiro, e têm um filho.
Em 2007, esteve no filme “Feliz Natal”.