Paulo Giovanni Wilbert Sérvolo nasceu em Petrópolis, região serrana do Rio de Janeiro, em 09 de novembro de 1950.
Do rádio ele foi para a Publicidade em 1990, e em 1993 fundou a Giovanni Comunicações, que cinco anos depois se associou a Draft FCB, surgindo a Giovanni + Draft FCB , uma das 10 maiores agências de propaganda do Brasil.
Paulo Giovanni se desligou do grupo em 2007 e em 2011 fundou a agência Tailor Made que, alguns meses depois, foi vendida para a americana Leo Burnett.
Ele foi eleito “Empresário da Indústria da Comunicação” em 2011 pelo Prêmio Caboré, promovido pela Editora Meio & Mensagem.
Em 2014, foi eleito para o Hall da Fama do Marketing no Brasil (Brazilian Marketing Hall of Fame), pela Academia Brasileira de Marketing (Abramark).
Giovanni foi eleito um dos publicitários mais influentes do Brasil em 2015, em consulta da Revista GQ com executivos das 30 maiores agências do País.
