Paloma Garrues Soubihe Tocci, para o público Paloma Tocci, nasceu em São Paulo, em 12 de julho de 1982. É formada em jornalismo em 2005 pelas Faculdades Integradas Alcântara Machado (FIAM). Estagiou na Rede 21 e na Band, inicialmente na redação do jornalismo, seguindo depois para o esporte.
Trabalhou como repórter esportiva durante quatro anos na Band no programa “Jogo Aberto” e no programa “Galera Gol” da rádio Transamérica Pop, de São Paulo. Passou pelo canal a cabo BandSports e ainda na Band atuou como repórter nos Jogos Pan-Americanos de 2007 e nas Olimpíadas de Pequim em 2008, onde foi eleita por jornalistas de todo o mundo a musa do Centro de Imprensa dos Jogos Olímpicos de Pequim. Também participou da cobertura da Copa das Confederações, na África do Sul, em 2009.
Em 5 de abril de 2010 assinou contrato com a RedeTV!, onde comandou o “RedeTV! Esporte”, além de ter apresentado também o programa “Belas na Rede.
Após dois anos voltou a Band, para atuar como repórter e apresentasora. Esteve nos programas “Deu Olé”, “Zoo”, “Band Esporte Cube”, na apresentação. No “Café com Jornal” como colunista e esporadicamente apresenta o “Jogo Aberto”. Recentemente foi escalada para a bancada do principal noticioso da rede, o “Jornal da Band”.
Paloma também atua nas rádios do grupo Bandeirantes.