Flávio Eduardo Thompson Guarnieri nasceu em 26 de setembro de 1959, em Lisboa, capital de Portugal.
Filho do grande autor e dramaturgo Gianfrancesco Guarnieri e da jornalista Cecília Tompson, era irmão de Paulo Guarnieri, que também é ator.
Desde pequeno esteve ligado às artes e aos palcos, pois acompanhava os pais muitas vezes em seus trabalhos diários. Estava com 18 anos quando estreou em Cinema. Foi no filme “Parada 88, o Limite de Alerta” de 1978. Depois fez os filmes “As Viúvas Precisam de Consolo”; “Eles Não Usam Black-Tie” e “Janete”.
No Teatro, onde estreou em 1976, no espetáculo infantil “O Patinho Feio”, Flávio Guarnieri atuou em muitos espetáculos, se destacando em “Caixa de Sombras”; “O Labirinto”; “Dona Rosita, a Solteira”; “Blue Jeans”; “Um Grito Parado no Ar”; “Direita, Volver!”; “Camões”; “Dona Xepa”; “A Farsa da Esposa Perfeita”; “Castro Alves Pede Passagem”; “O Cara de Pau”; “O Gato de Botas” e “Sábado, Domingo e Segunda”.
Em 1978, estreou na Televisão no “Teatro 2″, na TV Cultura, no teleteatro “Retrato de uma Solteirona“, ao lado de Berta Zemel. A primeira novela foi em 1979, na TV Tupi, mas ele não deu muita sorte, pois a produção “Como Salvar Meu Casamento” foi interrompida, quando a emissora entrou em falência e fechou as portas.
Em 1981, Flávio fez “Os Adolescentes”, na TV Bandeirantes e com essa atuação ganhou um prêmio da APCA, como ator revelação. Em seguida, na mesma emissora fez “Ninho da Serpente” em 1982 e “Campeão” em 1983.
Passou a seguir para a TV Globo, onde fez episódios de “Quarta Nobre” e do “Caso Verdade”. Em 1984, esteve no elenco da novela “Transas e Caretas”, mas voltou para a TV Bandeirantes para a minissérie “O Cometa”.
Ficou depois um bom tempo sem participar de novelas, fazendo apenas teatro e só voltou em 2006, fazendo uma participação especial na novela “Cidadão Brasileiro” na TV Record e depois um bom papel em “Amigas e Rivais”, no SBT, em 2008.
Seu último trabalho foi em 2015, no espetáculo “Irmãos, Irmãos, Negócios à Parte“, ao lado do irmão Paulo.
Flávio Guarnieri faleceu repentinamente, em 07 de abril de 2016, aos 56 anos de idade, vítima de leucemia.