Fadolo Sabag nasceu na cidade de Bariri, interior de São Paulo, em 19 de novembro de 1931, de uma família de origem libanesa
Já na capital paulista e órfão de pai, Fabio Sabag estudou na Escola Paulista de Medicina, que cursou por três anos. Aí viu que não era isso que queria e que tinha atração pelo circo e por coisas de arte. Começou então a fazer figuração em óperas e participar de programas de rádio, com auditório. Participou dos programas de Homero Silva e Aurélio Campos nas Rádios Tupi e Difusora de São Paulo. Aí se tornou amigo de Helio de Araujo, da Rádio Cultura, e logo foi convidado para escrever o programa “Quem Sabe Mais, o Homem ou a Mulher?“.
No Teatro Municipal de São Paulo conheceu o grupo de teatro de Antunes Filho e ficou amigo de Flávio Rangel, Fernanda Montenegro e Fernando Torres, entre outos. Fabio estava com 20 anos e nunca mais deixou a carreira artística.
Sabag conheceu o diretor Demerval Costa Lima da TV Tupi e trabalhou com Graça Mello e Olga Navarro, no Teatro de Alumínio de Nicete Bruno. Foi depois fundador do Teatro da Praça, em 1958.
Começou a gostar de fazer programas infantis e ingressou na TV Paulista, onde conheceu Walmor Chagas e Manoel Carlos. Nessa mesma época trabalhou no Teatro Maria Della Costa nas peças “O Canto da Cotovia”; “Mirandolina”; “A Pulga Atrás da Orelha” e “A Ilha dos Papagaios”.
Depois foi para o Rio de Janeiro, e entrou na turma do ator e diretor Sergio Brito, para realizar um grande teatro semanal pela televisão, que iria rivalizar com os grandes teatros da Televisão Tupi. Mas o maior sucesso de Sabag na TV foi o “Teatrinho Trol”, que ficou dez anos no ar. Eram textos adaptados para crianças, contos infantis nacionais e internacionais.
No início dos anos 1960 ele estreou no Cinema em “O Palhaço o Que É?“, atuando depois em mais 40 filmes, com destaque para “Pluft, o Fantasminha”; “Mineirinho Vivo ou Morto”; “O Donzelo”; “Memórias de um Gigolô”; “Os Inconfidentes”; “Tati, a Garota”; “Um Homem Célebre”; “O Casal”; “Eu Matei Lúcio Flávio”; “O Homem do Pau Brasil”; “Tensão no Rio”; “Memórias do Cárcere”; “Ópera do Malandro”; “Jorge, um Brasileiro” e “Irmãos de Fé”, este último em 2004.
Foi para a TV Globo em 1967, nas funções de ator e de diretor de teleteatros e novelas. Assim fez novelas importantes da emissora como “A Gata de Vison”; “A Grande Mentira”; “A Cabana do Pai Tomás”; “Bravo!”; “Nina”; “Malu Mulher”; “Elas Por Elas”; “Partido Alto”; “Cambalacho”; “Brega e Chique”; “Bebê a Bordo”; “O Primo Basílio”; “O Sorriso do Lagarto”; “Que Rei Sou Eu?”; “Tropicaliente”; “Anjo de Mim”; “Pecado Capital”; “Força de um Desejo” e “O Beijo do Vampiro”.
Foi também colecionador de objetos de arte e publicou dois livros sobre culinária, e seu último trabalho como ator foi na novela “A Lua Me Disse”, de Miguel Falabella, em 2005.
Fábio Sabag faleceu em 31 de dezembro de 2008, no Rio de Janeiro, aos 77 anos de idade, de câncer na próstata.
