O nome de Beth Goulart é Elizabeth Miessa. Elanasceu em 25 de janeiro de 1961, na cidade do Rio de Janeiro. Ela é filhado casal de atores Nicette Bruno e Paulo Goulart. E irmã dos tambématores Bárbara e Paulinho. Paulinho é também bailarino. Sua primeiraparticipação profissional em televisão, foi em 1975, noteleteatro:”Alô, Alguém Aí?”, na TV Cultura. Em verdade, porém,quando ela era bem menina apareceu em alguns programas, dentre os quais os deVida Alves, onde declamou lindos poemas do poeta português FernandoPessoa. E todos a elogiaram muito, por sua graça, sua beleza e sobretudo porsua memória extraordinária.
Em novelas, Beth começou na TV Tupi de SãoPaulo, em 1976, quando fez:”Papai Coração”. A seguirfez:”Éramos Seis”.Em 78:”Roda de Fogo” e:”O Direito deNascer”. Em 79:” Como Salvar Meu Casamento”. Foi nessa época quea TV Tupi teve sua falência decretada e fechou suas portas. Beth Goulart passoupara a Rede Globo de Televisão. Em 1980, participou danovela:”Marina”.Em 81:”Baila Comigo”. Em 82:”SétimoSentido”.Em 83:”Louco Amor”. Em 84:”Marquesa deSantos”, uma minissérie . Em 86, fez a novela:”Selva de Pedra”.Em 87:”O Outro”.Em 88, mais uma minissérie:”O PrimoBasílio”.e no mesmo ano a novela:”Riacho Doce”.Em92:”Perigosas Peruas”. Em 93:”O Mapa da Mina”. Aí elapassou para a Rede Bandeirantes e fez:”A Idade da Loba”. E “OCampeão”,em 95 e 96. Em 98, voltou à Globo efez:”Malhação”.Em 2001:”O Clone”. Em 2004:”ADiarista”, um seriado. Em 2005, a novela:”A Lua Me Disse”. Em2006, novamente:”A Diarista”. Em 2007, a novela:”ParaísoTropical”. Em 2008, as novelas:”Desejo Proibido”e “TrêsIrmãs” e o seriado:”Casos e Acasos”.
Em 2011, assina contrato com a TV Record, onde fez a novela “Vidas em Jogo”. Foi também colunista de cultura do “Jornal da Record News”, na Record News. E em 2014 atuou na novela “Vitória”.
Beth Goulart também fez cinema. Em verdadeparticipou de doze longa -metragens Em 1975, fez: “Sorôco, Sua Mãe.Sua Filha”. Em 79:”Joelma, 23º Andar”. Em 84:”Meu Homem Meu Amante”. em 87:”Eternamente Pagu”. Em 88:”Mistério noColégio Brasil”. Em 95:”Carlota Joaquina-Princesa do Brazil”. Em99:”Dois Corregos-Verdades Submersas no Tempo” e “Bens Confiscados”. Em 2000:”A Hora Marcada”. Em 2001:”OswaldoCruz-O Médico do Brasil”. Em 2008:’A Casa da Mãe Joana”.
No teatro, esteve em cartaz entre 2009 e 2010, com a peça “Simplesmente eu, Clarice Lispector”.
Beth Goulart é uma grande atriz, e procura sempre entregar-se a cada papel que recebe, sendo por isso muito elogiada por seus diretores.