Adolfo Celi nasceu em 27 de julho de 1922. em Messina, na Italia.
Homem culto, emigra para o Brasil nos anos 1940 e entra para a história de nossa Cultura, como o diretor do primeiro filme da Companhia Cinematográfica Vera Cruz, de Franco Zampari, que foi “Caiçara”, lançada em 1950, tendo Eliane Lage como a sua protagonista.
No Teatro Brasileiro de Comedia (TBC) dirige Sergio Cardoso, Paulo Autran e Cacilda Becker, os maiores nomes do teatro paulista na época.
Também marca a historia da TV Tupi em São Paulo e no Rio de Janeiro, dirigindo memoráveis Teleteatros nas duas emissoras.
Foi casado com a estrela Tônia Carrero de 1951 a 1962, e após o término do casamento ele voltou a morar na sua Itália.
Adolfo Celi falece aos 63 anos de idade em 19 de fevereiro de 1986 na cidade de Siena.
A cidade de São Paulo, onde ele tanto trabalhou e foi premiado, o homeneagou com o nome de um Teatro em Guaianases, na Zona Leste da capital paulista.